Le dosage du sucre est un critère qui permet de qualifier un champagne. Le champagne demi-sec est un champagne assez sucré. A cet effet, le grammage en sucre se situe entre 33 et 50 grammes par litre. Compte tenu de cette particularité, ce champagne sera donc plus apprécié au dessert qu’au repas principal. A part l’étiquette, la couleur de la robe du champagne permettra au dégustateur de déterminer si le champagne est jeune ou mature. Le champagne demi-sec est une boisson raffinée qui est haute en relief. Zoom sur ce champagne qui est idéal pour les adeptes de pâtisseries.

Doit-on couper son whisky avec une autre boisson ?

Voilà la question piège. Celui qui répondra que le whisky irlandais s’apprécie « nature » pourra être considéré comme une personne qui n’évolue pas. Celui qui répondra par contre, qu’il peut parfaitement être couplé avec une autre boisson se verra enlever une part de sa masculinité – s’il s’agit d’un homme, et une part de sa fierté – pour toute personne en général. Donc, finalement, le whisky se boit-il sec, sans autre mélange ou plutôt, dilué avec une autre boisson ? La réponse est une affaire de goût personnel, mais il convient tout de même de comprendre ce qui fait la saveur du whisky avant d’argumenter.

Le whisky est le roi des spiritueux. Il a survécu et a trouvé buveur durant des siècles. Depuis, il y a deux catégories de consommateurs : ceux qui en boivent pour étancher leur soif et ceux qui prennent le temps de le savourer pleinement. Ces derniers sont les connaisseurs, les experts du whisky. Mais tout le monde peut aussi apprendre à déguster son whisky et devenir lui-même un amateur très doué. Pour cela, il faut se servir de tous ses sens, y compris le sixième.